CENTERPARTIET I VARA

Till

Kommunfullmäktige i Vara kommun

Motion

I Vara kommun gör vi årligen inköp av livsmedel för betydande belopp. Självklart är det då viktigt att få varor med bra kvalité och till bra pris. Bra råvaror är en viktig del för att åstadkomma en smaklig och näringsriktig kost till både barn och äldre. Nuvarande upphandlingsform genom Lagen om offentlig upphandling ställer höga krav på genomförande och på dem som lämnar anbud. Anbudets utformning och innehåll är avgörande för innehåll i det anbud som så småningom inkommer och kan antas. Det är ju ett flertal parametrar som skall vägas in.

Diskussion har förekommit under årens lopp vilka krav vi kan ställa på livsmedelsråvara, om ett krav kan vara att den är svenskproducerad etc. Med nuvarande utformning av Lagen om offentlig upphandling har det inte varit möjligt. På senare tid har det börjat diskuteras att vi å ena sidan har en omfattande och hög nivå på vårt djurskydd i Sverige, men å andra sedan, vid inköp av livsmedel så ställer vi inte alls motsvarande krav på hur, och under vilka förhållanden djur är uppfödda, behandlade och transporterade. Vi bör undersöka vilka miljö- och kvalitetskriterier vi har möjlighet att ställa vid upphandling. Miljöstyrningsrådet har utarbetat sådana. En annan viktig åtgärd är att det i kommunen finns en av Fullmäktige antagen livsmedelspolicy. Det finns idag exempel på kommuner som gjort detta.

Därför föreslår vi

Att en livsmedelspolicy arbetas fram för Vara kommun med miljöstyrningsrådets underlag som utgångspunkt.

Att vi vid upphandling av livsmedel ställer kvalitetskrav i paritet med vad svensk lagstiftning och regelverk i övrigt anger

Centerpartiet i Vara

Kjell Gustavsson                                           Ingemar Rogbrant